鳴門屈指の繁盛店「とみます」

 当社が分譲中の「晴海ヶ丘」からお車で約30分(22km)、鳴門の「和処 とみます」さんのご紹介です。以前、晴海ヶ丘通信の取材と撮影でお世話になりました。一見するとフレンチやイタリアンレストランのようなシンプル&モダンな外観のお店で、旬の食材を使ったお料理が好評です。外観だけ見るとなんとなく敷居が高そうですが、なるちゅるうどん360円(税別)の単品だけでも気兼ねなく注文できるお店です。

 なるちゅるうどんの特徴は歯茎だけでも噛み切れる柔らかさ。コシのある香川のうどんと違って、この柔らかさが特徴です。出汁は黄金色であっさりした醤油味、麺は細めで柔らかく不揃い。具はねぎと刻み揚げが基本パターンですが、お店によって異なります。「とみます」さんのなるちゅるうどんは、蒲鉾、天かす、青ねぎの組み合わせです。

 鳴門うどんとお稲荷さんのセットで620円、にぎり寿司(5種)と鳴門うどん付きで1180円とリーズナブル。もちろん豪華な定食メニューもあります。汁物・小鉢・天婦羅・刺身・茶碗蒸し・飯物・香物・デザートまでついた阿波御膳2500円をはじめ、梅御膳2000円、にぎわい膳2100円、女性に人気の三色ちらし膳910円ほか、会席や鍋料理などメニューも多彩 です。「晴海ヶ丘」へお越しの際は是非、足を伸ばして鳴門グルメを楽しんでみてください。(価格は取材当時のもの。すべて税別です。)

和処とみます　☎0120-191516
徳島県鳴門市撫養町斎田字大堤322
鳴門駅から南西へ約500m、徒歩7分。