エッフェル塔とたまねぎケーキ

淡路島は洲本市にある、パリの洋菓子屋さんのような佇まいのお店「日洋堂」さん。以前に「晴海ヶ丘通信」でご紹介させて頂いたケーキ屋さんです。

素材を追求し、素材の良さを活かした洋菓子作りで定評のあるお店です。作り手の顔が見えてきそうな地元の果物や野菜をはじめ、オーガニックや有機にもこだわっています。 

たまねぎケーキや自家製ジャム、季節のフルーツの生パイなど淡路島産の素材を活かしたスイーツ、ケーキ、焼き菓子などが味わえます。店内には雰囲気のいいカフェスペースもあり、落ち着けます。

昔は和菓子屋さんでその歴史は100年以上だとか…。フランス菓子のパティシエである三代目のオーナーと奥様、四代目の息子さんが切り盛りするアットホームなお店です。

そして日洋堂さんには洋菓子だけでなく、もうひとつの見所が…オーナーの趣味である溶接アート作品が店頭や店内に並んでいます。圧巻は裏手の駐車場…。

高さ5mはあろうかというエッフェル塔です。バリが好きで何回も渡仏するたびに、エッフェル塔を見物され、実物の設計図を元に自作したそうで、夜にライトアップされた景観は見事です。

日洋堂
洲本市物部2-12-3 (晴海ヶ丘から約25km)
☎0799-22-2296
9:00～19:00(火曜定休)